Guangzhou ETON Import and Export Co,Ltd
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Picadora de alta velocidade, popular entre as empresas de processamento de carne
Tempo de lançamento:
2022-09-28 09:12
Fonte:
O processo de operação da máquina de corte de alta velocidade é simples e limpo, o que está em conformidade com os padrões e a tecnologia de higiene do instrumento relevantes e também atende às necessidades do processo de produção e operação da planta de processamento de carne.
A operação de alta velocidade do helicóptero pode garantir que os produtos cárneos sejam finamente cortados, a geração de calor seja pequena e o tempo de corte seja curto, garantindo o uso normal dos produtos.
Pode aumentar a flexibilidade e a produção das mercadorias, as facas são feitas de materiais importados e processadas através de um processo especial, e a panela de corte é feita de aço inoxidável.
1. Destrua a membrana do tecido conjuntivo e libere a proteína solúvel em sal no músculo, melhorando assim a capacidade de absorção de água.
2. Emulsificar, aumentar a taxa de retenção de água e produção de carne, reduzir a oleosidade e melhorar a maciez.
3. Melhore a estrutura da carne, torne a carne magra e a carne gorda mais saborosas e evite que o óleo seja produzido durante o processamento térmico.
4. Misture e misture totalmente as matérias-primas e materiais auxiliares.
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